Политика управления запасами обязательно должна опираться на стратегию. Это предъявляет осо­бые требования к самому процессу управления.

В управлении запасами применяют так называемые реактивные методы, когда в ответ на спрос используются ресурсы отдель­ного предприятия (склада), а также плановые методы, облегчающие распределение продуктов среди ряда предприятий (складов) и на разных уровнях канала распределения. Мы подробно разберем эти методы, сопоставим их и дадим рекомендации по их практическому применению.

Затем в главе рассматривается передовая практика управления запасами, в том числе: классифика­ция по приоритетности, позволяющая менеджерам сконцентрировать усилия на наиболее перспектив­ных направлениях деятельности; систематическая переподготовка менеджеров; методы оценки резуль­татов и повышения эффективности использования запасов. Подобные передовые подходы служат ба­зой для превращения запасов в мощный ресурс, питающий ключевые сферы бизнеса, где кроются наиболее обещающие рыночные возможности.

Управление запасами — это интегрированный процесс, обеспечивающий совместимость опера­ций с запасами внутри фирмы и вне ее — на всем протяжении стоимостной цепочки, в которую она включена. Реактивный подход к управлению запасами, иначе именуемый концепцией «вытяги­вания», заключается в том, что потребительский спрос буквааьно вытягивает соответствующий про­дукт через канал распределения от производителя к конечному потребителю. Альтернативу состав­ляет плановый подход, который предполагает продвижение продукта и его распределение внутри маркетингового канала по определенному графику в соответствии с прогнозом спроса на продукт и его наличием на рынке. Третий, комбинированный, подход соединяет в себе черты первых двух и проявляется в такой политике управления, которая приспосабливается к изменению рыночных ус­ловий и позиций продукта. Ниже мы рассмотрим каждый из подходов и дадим рекомендации по их использованию.

Контроль за состоянием запасов — это техническое средство реализации политики управления за­пасами. В процедуру контроля входят учет наличных запасов на конкретном складе и регулярное отсле­живание их прихода/ухода (новых поступлений и отправок). Эти операции можно выполнять вручную или с помошью компьютерной техники. Разница между ручными и компьютеризованными операция­ми проявляется главным образом в скорости, точности и стоимости учета.

Для проведения избранной политики управления запасами необходимо выработать четкий порядок контроля. Нужно установить периодичность переучета и сопоставления текущего уровня запасов с на­меченными нормативами, определяющими — когда, сколько и чего заказывать. Ниже мы рассмотрим различные разновидности системы контроля за состоянием запасов. Процедуры контроля могут быть непрерывными или периодическими. Возможен и смешанный вариант.

Непрерывный контроль. Процесс непрерывного контроля означает ежедневное определение потреб­ности в пополнении запасов. Применение системы контроля такого типа предполагает точный учет движения всех выделенных единиц хранения. Использование компьютерной техники содействует по­вышению эффективности непрерывного контроля.

Процесс непрерывного контроля опирается на два определяющих параметра — точку заказа и раз­мер заказа. Напомним формулу:

ROP = D х Т + SS,

где ROP — точка заказа в единицах продукции;

D — среднедневной спрос в единицах продукции;

Т — средняя продолжительность функционального цикла в днях;

SS — величина страхового запаса в единицах продукции.